各食品生產(chǎn)(經(jīng)營)企業(yè)、餐飲服務及食品相關(guān)單位:
為更好地推動食品安全領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人才隊伍建設,提高食品安全檢測員的職業(yè)操守和業(yè)務能力,進一步治理“餐桌污染”,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。中國計量測試學會計劃于3月份組織“食品安全檢測員”培訓。此次培訓由石家莊質(zhì)標質(zhì)檢技術(shù)服務中心承辦,現(xiàn)就相關(guān)事宜通知如下:
一、培訓對象
食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、流通、餐飲(食堂)企業(yè)的檢驗化驗人員,從事食品安全領(lǐng)域相關(guān)監(jiān)督、管理人員。
二、培訓內(nèi)容
(一)食品安全法律法規(guī);
(二)食品安全檢測基礎(chǔ)知識;
(三)食品理化指標的檢測及注意事項;
(四)食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑的檢測及注意事項;
(五)食品中重金屬的檢測及注意事項;
(六)食品衛(wèi)生指標的檢測及注意事項;
(七)原始記錄的書寫及報告的出具;
(八)食品安全快速檢測技術(shù)及其在監(jiān)管過程中的應用。
三、授課教師
此次培訓聘請一直從事食品安全與檢測研究的教育部食品與營養(yǎng)科學教學委員會食品質(zhì)量與安全專業(yè)委員會委員、科技部國家科技專家?guī)斐蓡T、食品安全國家標準評審委員會專家授課。
四、培訓時間
培訓日期:2022年3月25-27日。
培訓時間:上午9:00-12:00,下午14:00-17:30。
五、報名及培訓方式
(一)報名方式
1. 手機掃描下方二維碼,關(guān)注公眾號,在下方功能欄中依次點擊“培訓服務”“直播課程”,進入課程列表找到相應培訓項目。依次點擊“課程詳情”“我要報名”,填寫參訓人員資料并提交信息,按系統(tǒng)提示選擇支付方式完成付費,系統(tǒng)提示購買成功即可。

2. 電腦登錄綜合服務平臺(網(wǎng)址:www.hebjcfw.com),點擊“培訓服務”“直播課程”,選擇相應課程圖片點擊“直播詳情”進入課程詳情頁,點擊“我要報名”,填寫參訓人員資料并提交信息,按系統(tǒng)提示選擇支付方式完成付費,系統(tǒng)提示購買成功即可(繳費后請致電江老師15033877962提交開票信息)。
(二)培訓方式
此次培訓采用線上培訓。
電腦登錄檢驗檢測機構(gòu)綜合服務平臺(www.hebjcfw.com),在課程列表中找到相應培訓項目,進入直播間即可觀看。或手機掃描下方二維碼進入平臺公眾號,在課程列表中找到相應培訓項目,進入直播間即可觀看。

備注:請參訓人員在課程開播前15分鐘點擊進入直播間,倒計時結(jié)束刷新頁面即可正常觀看。
六、培訓費用
(一)培訓費用
1200元/人(包含資料費、培訓費、證書服務費等)。
(二)對公轉(zhuǎn)賬信息
單位名稱:石家莊質(zhì)標質(zhì)檢技術(shù)服務中心
開戶行:中國民生銀行股份有限公司石家莊廣安大街支行
賬號:158388307
七、培訓證書
參加培訓考核成績合格人員,由中國計量測試學會頒發(fā)“食品安全檢測員”培訓合格證書,此證書作為人員能力和從業(yè)資質(zhì)確認的有效依據(jù),可通過學會官網(wǎng)查詢,全國適用。
八、培訓咨詢
原老師15132158171
中國計量測試學會
2022年2月23日